Sauvignon del Collio "La Tour" 2009 - Villa Russiz
Trauben: 100% Sauvignon
Jahrgang: 2009
Inhalt: 0,75lt.
Beschreibung: Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Der Duft ist sehr würzig, delikat, erinnert an gelbe Paprikaschoten, Pfirsich, Pampelmuse, Melone und Salbei; Im Geschmack elegant und samtig, sehr körperreich. Er ist besonders zu einer langen Alterung geeignet.
geographische Lage: Ausgewählte Weingärten mit einer vorwiegend süd-östlichen Ausrichtung, die auf einer Hügelspitze mit Blick auf das Weingut liegen. Die Böden bestehen ganz aus Mergel.
Bepflanzungsdichte pro Hektar: 5.500 Rebaufzug doppelt umgeschlagen (cappuccina) und Guyot.
Weinbereitung: Die ganzen Trauben kommen in die pneumatische Presse, dann wird der Most nach einem ersten Abzug in Gärungsbehälter mit kontrollierter Temperatur umgefüllt.
Der Wein bleibt für mindestens 10 Monate auf den Hefen und wird erst nach ca. 12 Monaten nach der Weinlese abgefüllt.
Servierempfehlungen: Ein idealer Begleiter zu Schinkenvorspeisen, zu Fischgerichten besonders mit Soßen und zur Meditation.
Chianti cl. "Castello di Fonterutoli" 2007 - Fonterutoli
Hersteller: Castello di Fonterutoli - Castellina 
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Pinot bianco del Collio 2010 - Villa Russiz
Hersteller: Villa Russiz – Capriva del Friul Dieses Produkt ist sofort lieferbar!
Trauben: 100% Pinot Bianco
Jahrgang: 2010
Beschreibung: Strohgelbe Farbe, im Duft delikat mit Blumen- und Fruchtnuancen und einem Hauch, der an Brotkruste oder Apfel erinnert. Nach der Alterung offenbaren sich komplexe Mandeldüfte.
Sauvignon "Quarz" 2010 DOC - Kellerei Terlan
Hersteller: Kellerei Terlan Dieses Produkt ist sofort lieferbar!
Chardonnay "Löwengang" 2008 DOC - Alois Lageder
Hersteller: Alois Lageder - Margreid Dieses Produkt ist sofort lieferbar!
Arneis del Roero 2011 - Bruno Giacosa
Hersteller: Bruno Giacosa - Neive Dieses Produkt ist sofort lieferbar!
Palazzo della Torre IGT 2008 - Allegrini
Hersteller: Allegrini - Fumane d. Valpolicella Dieses Produkt ist sofort lieferbar!
Merlot del Collio 2008 - Villa Russiz
Hersteller: Villa Russiz – Capriva del Friul Dieses Produkt ist sofort lieferbar!
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