Produkt 1 / 4 
Rebsorten: 100% Negroamaro
Jahrgang: 2005
Weinrebenalter: 20-40 Jahre
Anbaudichte, Stöcke pro Hektar: 4000/5000 Stöcke
Weinerntezeit: dritte September-Dekade
Traubenertrag pro Hektar: 90 dz
Sechs Monate lang im Faß gelagert
PHYSIKALISCH-CHEMISCHE MERKMALE:
Alkoholgehalt: 13,5%
Zuckerreste: 1,8 g/L
Säuregehalt: 6,10
Ph: 3,45
Beschreibung:
Dunkle und intensive Farbe mit zarten granatfarbenen Reflexen. Würzige Noten in der Nase, gute Struktur und zarte Weichheit im Mund.
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