Geschenkpackung "Grosse Weine", Shop.Oberhuber-Weine.com - Ihr Lieferant für Spitzenweine aus Italien

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	Geschenkpackung „Grosse Weine“ – 2 Flaschen
2006	Brunello di Montalcino – Capanna
2008	Amarone della Valpolicella classico – Cá Leoni
	je 1 Flasche, verpackt in der Präsentholzkiste mit Schleife

Brunello di Montalcino:

Rebsorte: 100% Sangiovese grosso

Jahrgang: 2006

Inhalt: 0,75lt

Der Wein: Die hervorragende Lage und der steinige Boden, zusammen mit dem trockenem und windigen Klima erlauben es, einen fülligen und eleganten Brunello zu produzieren, der sich für eine lange Lagerung eignet. Die günstigen natürlichen Faktoren werden hervorgehoben durch die energische Ausdünnung der Trauben, was ein hohes Qualitätsniveau des Produktes auch bei weniger günstigen Jahrgängen garantiert, durch die Auswahl bei der Lese, die sorgfältige temperaturkontrollierte Vinifizierung und der Selektion während der Reifung. Denn nur ein Teil der Produktion, die vier Jahre lang in slowenischer Eiche reift, wird als Brunello DOCG verkauft, während der andere Teil nach einem oder zwei Reifungsjahren als Rosso di Montalcino DOC ausgegeben wird. Es erfolgt ebenfalls ein Ausbau in der Flasche über einige Monate.

Speiseempfehlungen: Passt vor allem zu Wild und Wildbret, Braten aus rotem Fleisch zu und gereiftem Käse, aber sein voller und vielseitiger Geschmack macht ihn zu einem großen Meditationswein.

Die Flasche sollte 3 oder 4 Stunden vor dem Servieren geöffnet werden.

Er wird bei 18-20°C serviert.

Amarone della Valpolicella classico:

Jahrgang: 2008

Inhalt: 0,75lt.

Dieser Rotwein von großer Bedeutung und einzigartigem Charakter zeichnet sich durch Körperreichtum, Intensität und Eleganz aus. Die aus dem 18. Jahrhundert stammende Bezeichnung wurde für die trockene Version des “Recioto” gewählt. Der Amarone ist ein Wein von unvergleichlicher Dichte der Aromen und stellt eine Alternative zur Uniformität vieler Rotweine dar.