Gewürztraminer "St. Valentin" 2009 - St. Michael
Der Gewürztraminer St. Valentin hat eine goldgelbe Farbe mit leichten grünen Reflexen. Seine Aromen erinnern an ein Meer von Düften: vom Rosenduft und orientalischen Gewürzen bis hin zu exotischen Fruchtnoten ist hier alles zu finden. Ein kraftstrotzender Körper mit einer angenehm frischen Säure, einer dezenten Restsüße und einem langen feinen Nachgeschmack prägen diesen edlen Tropfen. Der Gewürztraminer St. Valentin ist ein Wein, der auch nach vier bis fünf Jahren noch optimalen Trinkgenuss bietet.
Traube: Gewürztraminer
Jahrgang: 2009
Weingärten Weinberge in Eppan Berg, auf 450 – 550 m. ü.d.M. Lehmige Kalkschotterböden.
Alter der Reben: 5 - 10 Jahre.
Ernte: Ende September
Ausbau Mazerierung der Trauben und schonendes Abpressen. Vergärung bei kontrollierter Temperatur im Stahltank. Ausbau auf der Feinhefe für ca. 6 Monate.
ab 12 Stk. 20,43EUR
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Barolo "Boschetti" 2007 - Gomba
Hersteller: Gomba - Barolo
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Jahrgang: 2007
Anbaugebiet: Barolo (Cuneo), die Weinhänge befinden sich auf dem Boschetti Hügel.
Traubensorte: Nebbiolo, mit über 10 Jahre alten Weinreben; Handlese mit Auswahl der Früchte
Bouquet: andauernd und durchdringend, mit Duftnoten von Lakritze und Rosen
Geschmack: elegant, harmonisch, trocken
Arneis del Roero 2011 - Bruno Giacosa
Hersteller: Bruno Giacosa - Neive
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Aceto Balsamico di Modena 0,5lt. - Bellei
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Chardonnay "St. Valentin" DOC 2009 - St. Michael
Hersteller: Kellerei St. Michael - Eppan
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Riesling "Montiggl" 2011 - Kellerei St. Michael
Hersteller: Kellerei St. Michael - Eppan
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Chianti classico 2009 - Fonterutoli
Hersteller: Castello di Fonterutoli - Castellina
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Pinot bianco "St. Valentin" 2008 - St. Michael
Hersteller: Kellerei St. Michael - Eppan
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