Friulano del Collio 2010 - Villa Russiz
Traube: 100 % Friulano
Jahrgang: 2010
Inhalt: 0,75lt.
Beschreibung: Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, fein und delikat. Typischer Geschmack nach Bittermandeln, rund, mit einem leicht niedrigeren Säuregehalt im Vergleich zu anderen Weinen.
Servierempfehlungen: Ideal zu Vorspeisen, Suppen, ersten Gängen, Fisch (besonders zu Krustentieren).
geographische Lage: Die vorwiegend südlich ausgerichteten Weingärten liegen in den Hügeln rund um den Betrieb, die Böden setzen sich komplett aus Mergel zusammen.
Bepflanzungsdichte pro Hektar: 4.000 – 5.000 Rebaufzug doppelt umgeschlagen (cappuccina) und Guyot.
Weinbereitung: Die ganzen Trauben kommen in die pneumatische Presse, dann wird der Most nach einem ersten Abzug in Gärungsbehälter mit kontrollierter Temperatur umgefüllt. Der Wein bleibt für mindestens 8 Monate auf den Hefen und wird erst nach ca. 10-11 Monaten nach der Weinlese abgefüllt.
Alkohol: 13,5%
Chianti cl. "Castello di Fonterutoli" 2007 - Fonterutoli
Hersteller: Castello di Fonterutoli - Castellina 
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Pinot grigio 2011 - Alois Lageder
Hersteller: Alois Lageder - Margreid Dieses Produkt ist sofort lieferbar!
Aceto Balsamico di Modena 0,5lt. - Bellei
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Chianti classico Riserva 2007 DOCG - Castello di Uzzano
Hersteller: Castello di Uzzano - Greve Dieses Produkt ist sofort lieferbar!
Chianti classico 2009 DOCG - Castello di Uzzano
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Sauvignon "Quarz" 2010 DOC - Kellerei Terlan
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Merlot del Collio "Graf La Tour" 2004 - Villa Russiz
Hersteller: Villa Russiz – Capriva del Friul Dieses Produkt ist sofort lieferbar!
Trauben: 100% Merlot
Inhalt: 0,75lt.
Jahrgang: 2004
Beschreibung: Intensiv rubinrote Farbe, reich an edlen und weichen Tanninen. Im Geschmack weit, umhuellt den Gaumen und ist von großer Intensität.
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