Cabernet "Löwengang" 2006 - Alois Lageder
Jahrgang: 2006
Inhalt: 0,75lt.
Anbauweise: Die Trauben, aus denen dieser Wein gekeltert wird, stammen aus kontrolliert biodynamischem Weinbau (Demeter-Zertifikation).
Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot.
Beschreibung: sehr tiefe, satte kirschrote Farbe. Noch ziemlich verhaltenes Aroma mit viel Frucht (Kirsche, schwarze Johannisbeere) und rauchig-würzigen Geruchsnoten in Kombination mit einem feinen Holzton (Barrique). Sehr kräftiger Ansatz; fester, kerniger Fruchtgeschmack mit gutem Gleichgewicht. Lange anhaltender Abgang mit deutlich spürbarem, noch recht jugendlichem Gerbstoff und frischer Säure.
Alterungspotenzial: 8 bis 10 Jahre.
Empfohlene Speisen: gebratenes oder gegrilltes Rindfleisch, Lamm, Wild, Käse.
Herkunft: ausgesuchte Lagen in Margreid, auf 230 bis 250 m ü. d. M. Steiniger, sandiger und kalkhaltiger Boden. Sehr warmes Kleinklima, mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht.
Alter der Reben: ca. 100 Jahre.
Lese: 28. September - 4. Oktober 2006.
Ertrag: 50 hl / ha.
Bereitung: als Traubenverschnitt gekeltert, während insgesamt 18 Tagen im Edelstahltank vergoren. Nach dem biologischen Säureabbau wurde der Jungwein in Barriques (Alliers und Nevers, 1/3 neu) gefüllt und darin 18 Monate ausgebaut.
Alkohol: 13,5 % Vol.
Säure: 4,5 g / Liter.
Abfüllung: Juli 2009
Chardonnay "Löwengang" 2008 DOC - Alois Lageder
Hersteller: Alois Lageder - Margreid 
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Moscato rosa "Magreid" 2004 DOC (0,5 lt.) - Alois Lageder
Hersteller: Alois Lageder - Margreid Dieses Produkt ist sofort lieferbar!
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